2024-09-21 来源:本站

2024年9月10日,南坪西路金阳·重庆映像商业街迎来了一场备受瞩目的开业盛典——无由春堂·养生中餐厅的华丽亮相。这家餐厅由成都中医大国医馆与无由春堂携手打造,成为全市首家以健康养生为主题的餐饮店,也是重庆映像第七家“大健康”主题店。这一新店的开业,标志着重庆映像在商业模式上的一次重大升级,进一步优化了南坪商圈的整体业态。


重庆映像的历史背景赋予了它独特的文化底蕴。作为重庆市的文物保护单位,重庆映像还承担了中国首例异地搬迁保护项目的历史使命。2018年,它被认定为首批国家中医药健康旅游示范基地创建单位。这一地区在商业领域的探索逐渐形成了“大健康+文旅”的独特模式。在这里,除了有重庆“最美茶馆”白鹭原,还有养生“客栈”万达美华别院等众多特色健康生活主题店。今年7月,北京同仁堂与成都中医大国医馆联合打造的同仁堂健康优选生活馆在重庆映像首度亮相,紧接着云南白药、广誉远、新宝堂陈皮等知名品牌也陆续入驻,为南岸区的大健康产业发展注入了新的活力。


无由春堂·养生中餐厅秉承“舌尖上的健康”理念,创新推出了许多融合健康与美味的新式菜品。餐厅的菜品由成都中医大国医馆的中医大师精心开方配比,推出了“方子菜、方子汤、方子茶”系列。这些菜品在传统烹饪的基础上融入了养生中药材,不仅在烹饪步骤上精益求精,还在药材用量上严格把控,以确保菜品既健康养生又美味可口。例如,黄精酸梅汤采用了乌梅、桑葚、黄精等九种材料,按照古法熬制而成。其酸甜清冽,既满足了味蕾,也兼具了营养价值,适合各个年龄段的消费者。

近年来,重庆映像通过引入优质商家,优化了区域的商业业态,提升了整体竞争力。在“大健康+文旅”主题的引领下,重庆映像正稳步迈入良性发展轨道。项目负责人表示,未来将利用南坪商圈的地理优势,提升整体运营能力,推动商文旅的深度融合。重庆映像的目标是成为重庆首个大健康文旅商业街,为市民和游客提供一站式、全方位、多业态的大健康文旅体验,点亮南岸区的新旅游坐标。

总体来看,重庆映像的“大健康+文旅”模式不仅顺应了现代消费者对健康生活的需求,也为商业模式的创新提供了新思路。无由春堂·养生中餐厅的入驻,是这一模式下的又一成功实践,进一步丰富了南坪商圈的商业,也为大健康产业的发展注入了新的动力。

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